作者： 來源： 日期：2022/2/21 13:40:22 人氣：723
《新三字經》
一一針對城市商業綜合體火災隱患
治理的社會公益講座
1·緣起篇
城市化 多配套 商業體 占主導
體量大 聚人氣 客涌動 財源茂
百家店 千家鋪 擠一起 顯繁華
近些年 興拓展 管治難 多隱患
追其源 數餐飲 油煙旺 火災起
一鋪災 百店苦 千家驚 滿城恐
2·風險管控篇
談餐飲 食為天 人人享 人人用
論菜品 講裝修 追風格 互攀比
保利潤 減預算 控成本 為生存
廚房間 本擁擠 頻用火 和電氣
洗油煙 責任大 防火災 當遵守
清洗業 忌免檢 跟蹤查 才穩妥
3·清洗要點篇
閉店時 油煙罩 一臂內 要檢查
月清洗 要全面 選專業 保安全
天花板 是盲區 管線多 要重視
排風管 凈化器 積油煙 隱患大
自家店 管道圖 分得清 要知曉
開孔處 要標記 大小管 都重要
4·用火防火篇
起油鍋 是重點 隱患高 方教導
一位置 避管道 邊與角 通風暢
二責任 油鍋起 人要在 不可離
三措施 鍋蓋備 滅火毯 不能少
四禁忌 油起火 禁用水 要記牢
五預案 不要慌 先斷氣 再滅火
5·道德法規篇
消防法 要牢記 誰在崗 誰擔責
追源頭 多牽連 不在崗 也有責
門前雪 各自掃 百樣密 終有疏
防災難 集廣意 保安全 共命運
星之火 如蟻堤 一呼救 八方應
有四懂 和四會 互學習 助成長
附:清洗環保篇
碳中和 碳達峰 保環境 子孫福
清潔業 很粗暴 重清洗 輕排放
水污染 要節制 為消防 忘環保
人人想 人人做 功當代 利千秋
技術創 當為先 模塊化 分體式
置換洗 工廠化 零排放 零污染
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