作者： 來源： 日期：2023/3/20 11:08:26 人氣：218
從10.29南京金盛百貨特大火災發生后雖然快過去了一周，但人們街頭巷議不二的話題，還是火災！人們很難從這恐懼的陰影中走出來，真如《三字經》所描述的"一鋪災、百店苦、千家毀、滿城恐"我們把時光反轉到十多年之前城市開發，當時一直以城市配套的商業都市圈為榮耀，每個地方都是跑馬圈地，一個個商業綜合體尤如雨后春筍一樣拔地而起！再到網絡信息化的沖擊，使得各種商業競爭百日化，適者生存，如果說當下競爭最激烈的是餐飲，那么我們所在的城市商業體也就算餐飲最好的了，同時也帶給我們各種矛盾和隱患就隨之而來！
有人說南京金盛百貨是個老商業體，發生火災只是一個巧合和意外，那么我們可以試想一下，我們所在的城市當中，現在還有幾家商場清清白白沒有發生過任何火災事故的，我們可以從海恩法則的定律來計算:如果有一場重大火災的發生，就會有30起輕微事故和300起未遂先兆，以及1000起事故的隱患！對照這些數據看看我們身邊還有幾家一萬平米以上的商業體沒出過火災事故！
據應急部統計，我們所在的蘇州城市--可以講經濟在全省最好的，同時消防做的最好，但從大型商業綜合體來說，占到百分之三十以上都或多成少，有驚無險的發生過火災，【大運城、永旺、天街、中心、時代、李公堤、誠品書店、星座、雅戈爾…】這些數據可以講已經遠遠的超出了海恩法則的定律，這就說明我們防火工作任務之艱巨！(具體數據我們可以做一個社會調查)。
上面是我們常見的招投標內容，價格分為40分、以最低價格為基準價，而技術分我們可以看出，評分標準只以這些某些特定的證書為加分項，另外還以做的同等案例越多加分就越多！試想，這么重要的安全基礎行業能以數量取勝，求大而不求精！招來的只是投標專業戶，絲毫沒有品牌和價值觀念，試問安全感何在！
我想油煙清洗這么重要的安全基礎行業，不注重流程和其附加值，我想這就是當下各種火災隱患所種下來的"因"，而在根據現場踏看的情況，更是讓人確目驚心，一個稱得上地標性的酒店，這些安全完全都掌握在部分管理層手里，誰能接這個標不談，明明確確就是一個坑，一目了然，再看看廚房間的情況:
①運水煙罩是五星級酒店最常見也是最好的防火裝置，卻沒有一臺在正常使用，試想這個水霧裝置是所有煙罩防火等級最好的設備，連這個道理都不懂；②明確施工驗收都不留工程值班，還大大方方的說等第二天才組織統一驗收！試想這廚房間里半夜一群人不經培訓就急匆匆施工，平時三關一閉都要有人專職檢查，還會有出事的，另外還有管道清洗的安全性，開孔補洞在天花板上沒有監管根本不可能有保障，這些外面施工當中血的教訓還少嗎？！③洗衣房的管道連個過濾裝置都沒有，這些棉絮飄浮物隱患最大，類似的火災事故一但發生，比起油煙管道更加嚴重！所以這些招投標不知道是病人在找醫生，還是醫生在找病人！
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